《头条日报》为中国电投厅AG执行董事兼副总裁路长青先生开辟独家专栏,深度剖析铝加工业现状,展望行业发展远景。
铝箔,俗称“锡纸”,是经轧压机用铝扁锭挤压出来的一种铝压延材,厚度介乎0.001mm-0.2mm之间,初期锡纸确实以锡制成,但因锡纸质地较铝箔硬,锡味且会留存于食物,加上锡纸熔点较低,不适合烧烤或烘焙食品,限制了它在食品包装的应用。
铝箔最常见应用在食品包装领域,它是柔软的金属薄膜,具有防潮耐腐、气密遮光、保香、无毒无味,能长久保鲜食物等优点,以铝箔包装牛油可使牛油的保质期比锡箔延长两至三个月,一般食品包装袋里的铝箔厚度仅仅为6.5μm(微米),薄薄铝层已具备防水、保持食物鲜味、防菌和防外界污染功能,因此备受食品包装商的青睐。
铝箔的生产历史可追溯到二十世纪初,1900年以前,人们通过艰苦费力的锤打工艺才可生产小批量的铝箔,过去一百年,科学家不断改良生产技术和设备,令铝箔愈来愈薄,产量也得以大幅增加,拓宽了铝箔的应用领域,由早期的朱古力和牛油包装纸、至现时发展到饮料包装、瓶盖、香烟盒、铝箔氢气球等。
除了食品以外,另一不可忽视的应用领域是医药包装,主要体现在泡罩包装,这是目前西药胶囊最主要的包装方式。泡罩包装具有防潮、携带方便、安全卫生等优点,可有效保护对环境比较敏感的药品。根据波士顿咨询报告,2011年中国的包装行业对铝箔的年需求量达35万吨,预计2020年消耗量更超过90万吨,当中以医药用箔的需求最明显。随着中药的片剂、散剂、胶囊、粒丸由纸袋、塑料袋走向铝塑泡罩包装,以及中国逐渐步入老年化社会,医药包装用铝箔市场将更加广阔。